На свадебном банкете невозможно обойтись без роскошно оформленного свадебного торта. Перед его покупкой необходимо определиться с дизайном сладкого украшения торжества, а также решить, какого размера должен он быть. Вопрос о необходимом весе торта, казалось бы, несложный: нужно лишь количество приглашенных гостей умножить на вес одной порции - и получится нужная величина. Но, на самом деле, не все столь просто. Дело в том, что свадебный торт, как и многие другие составляющие свадебного торжества, окружен определенными традициями и суевериями. И если вы решили заказать свадебный торт многоярусный, то придется продумать, как вы будете поступать с верхним ярусом.
В соответствиями с традициями, верхний ярус торта молодоженам полагается хранить в течение медового месяца. Но вот только соблюдение этого обычая сегодня - не столь легкая задача, ведь наслаждаться сладким медовым месяцем пара может гораздо больше, чем тридцать положенных дней. Фруктовые коржи для тортов используются редко. Можно, конечно, свадебный торт заморозить и в течение трех месяцев хранить в морозильнике, а затем, после медленного размораживания отпраздновать этим кусочком свадьбы приятные семейные события.
Учитывайте еще и то обстоятельство, что вершина увеличивает стоимость торта, и, если вы планируете бюджетную свадьбу, о традициях можно и забыть, либо воспользоваться традицией новой - можно организовать увлекательный "аукцион" по продаже верхней части свадебного торта.
Как показывает практика - далеко не всем гостям после щедрого застолья хочется пробовать еще и свадебный торт. За две недели можно заказать торт "резервный", что поможет и в том случае, когда вы решите увеличить число приглашенных на торжество.
Просмотры - 4826