M.Studio

Фарфор - это водо- и водзухонепроницаемая керамика, использующаяся для пищевых и промышленных целей. Фарфор известен с VII века, его родина в Китае, откуда он экспортировался в Европу.

Лишь в 1708 году саксонским химикам удалось найти подходящий каолин и изготовить европейский фарфор. И сегодня Германия - лидер производства фарфора.

Ценность фарфоровых изделий определяется как качеством исходной смеси, технологией обжига и глазурования, а также оригинальностью самого изделия.

Существует твёрдый и мягкий фарфор. Твёрдый фарфор крепок, жаропрочен и кислотоупорен. Исторически он называется мейсенским, а по-английский звучит как "bone china", хотя на самом деле он может не иметь никакого отношения к Китаю.

Исторически первым видом фарфора был мягкий или фриттовый фарфор (фарфор Медичи). Он прозрачнее твёрдого, цвет его - нежно-сливочный, и он не такой жаропрочный как твёрдый. Такой фарфор идёт на изготовление тонкой изящной посуды, которая долго хранит тепло. Фарфор отзывается на постукивание лёгким чистым тоном.

Третий вид фарфора - костяной фарфор, его прочность, долговечность и белизна находится где-то посредине между твёрдым и мягким фарфором. Он, как правило, покрывается мягкой глазурью.

Ключевой материал фарфорового производства - каолин, белая глина. Чем тоньше его помол и чем он однороднее, тем выше качество фарфорового изделия. Малейшие крупицы примесей явно видны на белой поверхности фарфора, поэтому для того, чтобы подчеркнуть высокое качество изделия, его глазируют не полностью. Цвет качественного фарфора должен быть не холодно-белым, а с лёгкой матовой желтизной, дающей тёплое зрительное ощущение. Качественно изготовленная посуда должна иметь идеально выровненное днище и устойчиво стоять на плоской поверхности.

Большое значение имеет рисунок на фарфоровом изделии и способ его нанесения. Фарфор, расписанный вручную, "мануфактурный" - это очень дорогой эксклюзивный товар. Самый распространённый способ росписи фарфора - деколирование, когда на поверхность изделия наносится переводная картинка и спекается с изделием при обжиге. Рельефные украшения могут быть нанесены гравировкой, накладыванием или литьём.

В России фарфор начали производить в 1744 году, технология его была изобретена независимо от саксонских учёных. Старейший фарфоровый завод России - Императорский, ныне Ломоносовский, его известнейшее изделие - чайный сервиз "Кобальтовая сетка".

Подавляющее количество посуды на мировом рынке делается из фарфора благодаря его отличным потребительским качествам, невысокой цене и вечному сроку годности.